Headline Tribun Timur
Sarapan JCH Pecahkan Rekor Menu Nusantara
Selain rekor jumah Jamaah Calon Haji (JCH) terbanyak sepanjang sejarah, musim haji tahun ini juga memecahkan rekor sajian menu terbanyak..
Editor:
Sukmawati Ibrahim
lihat foto
Tribun Timur/Thamzil Thahir
Total 74 dapur katering di Makkah (53) dan Madinah (21), dikontrak otoritas haji Indonesia untuk layanan jamaah, petugas kloter, petugas nonkloter dan tenaga musiman selama dua bulan.
Ini termasuk layanan untuk 6.300-an jamaah regular tambahan dari 8000 kuota baru dari otoritas haji Arab Saudi, awal Mei 2023 lalu.
Ke-207 ribu jamaah itu terdiri dari 203 ribu jamaah haji regular, 4.200 petugas daerah (kloter) dan PPIH Arab Saudi (nonkloter).
Rincian perusahaan jasa boga itu ada 54 perusahaan di daerah kerja (daker) Mekah dan 21 perusahan di Daker Madinah.(zil)
HL Tribun Timur 28 Mei. (*)
