Breaking News:

Resep Makanan

Mulai dari Sambal Goreng Hati hingga Krecek, Inilah 5 Menu Klasik saat Lebaran

Menu-menu tersebut dipadukan dengan ketupat ataupun lontong yang menjadi ciri khas lebaran

Istimewa
ILustrasi Rendang jadi menu khas Lebaran 

TRIBUNTIMURWIKI.COM- Lebaran begitu identik dengan hidangan kuliner yang menggugah selera.

Dari tahun ke tahun pastinya, menu dengan bumbu yang memiliki rempah lezat tersaji.

Seperti hidangan opor ayam, sambal goreng ati, dan masih banyak lagi.

Menu-menu tersebut dipadukan dengan ketupat ataupun lontong yang menjadi ciri khas lebaran.

Berikut ini 5 menu beserta resepnya yang bisa dijadikan alternatif untuk hidangan lebaran dilansir dari Wartakotalive.id:

SAMBAL GORENG HATI SAPI

Sambal goreng hati sapi
Sambal goreng hati sapi (Royco)
Untuk: 4 porsi

waktu: 45 menit

Bahan:

400 gram hati sapi potong dadu 3 cm sangrai
200 gram kentang kupas potong dadu 2 cm goreng
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas memarkan
1 batang serai memarkan simpulkan
3 lembar daun jeruk
5 buah cabai merah buang bijinya iris serong
750 ml santan encer
1 bungkus Royco rasa sapi
2 sdt gula merah sisir
5 sdm minyak untuk menumis

Halaman
1234
Penulis: Desi Triana Aswan
Editor: Anita Kusuma Wardana
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved