Menu MBG Wajo Berisi Pir, Telur, Kacang, dan Gabin Fla

TRIBUN-TIMUR.COM, WAJO - Sejumlah dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Wajo diduga belum memiliki dokumen Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL).

Hal tersebut disampaikan Kepala Bidang Pengendalian Pencemaran Lingkungan Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Wajo, Andi Lutfiana, saat dikonfirmasi Tribun-Timur.com, Senin (2/3/2026).

“Kami mendapat informasi bahwa dokumen IPAL belum ada. Itu disampaikan pihak SPPG,” ujar Andi Lutfiana melalui sambungan WhatsApp.

Ia menambahkan, pihaknya telah menemui pengelola dan meminta agar dokumen IPAL segera diurus sesuai ketentuan yang berlaku.

“Kami juga sudah mengingatkan agar segera mengurus IPAL sesuai aturan Menteri Lingkungan Hidup Nomor 2760,” katanya.

Peraturan tersebut mengatur baku mutu serta standar teknologi pengolahan air limbah domestik dan sampah bagi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Dalam aturan itu ditegaskan, setiap penanggung jawab SPPG wajib mengelola air limbah domestik sebelum dibuang ke badan air, saluran drainase, atau irigasi.

Meski demikian, sejumlah dapur MBG di Kabupaten Wajo diketahui tetap beroperasi meski belum mengantongi dokumen IPAL.

Di sisi lain, Dinas Kesehatan Kabupaten Wajo menyatakan telah melakukan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) terhadap seluruh dapur MBG yang mengajukan permohonan.

“Dari total 39 dapur MBG yang bermohon, semuanya sudah dilakukan IKL,” tegas Kepala Dinas Kesehatan Wajo, drg Armin, melalui Ketua Tim Kerja Kesehatan Lingkungan, Senin siang.

Menu MBG 

Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Wajo, Sulawesi Selatan, kembali menuai sorotan dari sejumlah orang tua siswa.

Berdasarkan pantauan Tribun-Timur.com, Senin (2/3/2026), menu yang diterima siswa dinilai kurang memenuhi standar gizi.

“Ada keterangan angka kecukupan gizi, tetapi kalau dilihat dari menunya terasa kurang,” kata AW (44), orang tua siswa salah satu SD di Kecamatan Tempe.

Ia juga mempertanyakan kesesuaian menu dengan anggaran yang ditetapkan pemerintah.