Kesehatan
Jangan Sepelekan Mentimun, Ini 7 Manfaat untuk Kesehatan? Dari Diet hingga Obat Pereda Asam Lambung
Ini 7 Manfaat Mentimun untuk Kesehatan & Dimakan Sehari-hari, untuk Diet & Redakan Asam Lambung
Editor:
Arif Fuddin Usman
2. Mengandung Antioksidan
Mentimun
Antioksidan adalah molekul yang menghambat oksidasi pada tubuh.
Oksidasi adalah reaksi kimia yang membentuk atom yang sangat reaktif dengan elektron tidak berpasangan yang dikenal sebagai radikal bebas.
Akumulasi radikal bebas berbahaya ini dapat menyebabkan beberapa jenis penyakit kronis (4Trusted Source).
Faktanya, stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas telah dikaitkan dengan kanker dan penyakit jantung, paru-paru dan autoimun (Sumber 4Trusted).
Buah-buahan dan sayuran, termasuk mentimun, sangat kaya akan antioksidan bermanfaat yang dapat mengurangi risiko kondisi ini.