Makassar Mulia
Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

Citizen Reporter

Tim Kosabangsa Universitas Wira Bhakti Kembangkan Inovasi Cabai Katokkon di Tana Toraja

Program ini bertujuan meningkatkan produktivitas, nilai tambah, dan daya saing petani lokal melalui pengembangan industri olahan cabai

Editor: Sudirman
ist
PENELITIAN - Universitas Wira Bhakti saat melakukan pengabdian masyarakat di Toraja. Salah satu program utama yang dijalankan adalah “Manajemen Inovasi Produksi Cabai Katokkon Berbasis Input Bahan Organik Slow Release dan Pengembangan Industri Olahannya”. 

Program Kosabangsa juga mendukung pencapaian Indikator Kinerja Utama perguruan tinggi, termasuk keterlibatan mahasiswa dan kolaborasi dengan mitra masyarakat serta dunia usaha.

Sekaligus berkontribusi pada Tujuan Pembangunan Berkelanjutan, khususnya pengentasan kemiskinan, pertumbuhan ekonomi, dan produksi bertanggung jawab.

Melalui inovasi ini, cabai katokkon kini dilirik sebagai komoditas unggulan untuk industri olahan dan ekspor.

Universitas Wira Bhakti berharap program ini dapat direplikasi di wilayah lain di Toraja maupun daerah penghasil komoditas lokal unggulan.

“Kami ingin masyarakat Tana Toraja menjadi contoh sinergi antara kearifan lokal dan teknologi modern. Pertanian tidak hanya bertahan, tetapi juga tumbuh dan berdaya,” tutup Dr. Perdy Karuru.

Tim Kosabangsa Universitas Wira Bhakti menegaskan komitmennya untuk terus meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa melalui penerapan ilmu pengetahuan, teknologi, dan inovasi yang relevan dengan kebutuhan lokal.

 

 

 

 

 

Sumber: Tribun Timur
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved