Tribun Wiki
Sukun Bisa Diolah Jadi Kroket, Simak Resepnya
Buah sukun adalah salah satu jenis buah yang tidak berbiji dan memili bagian isi yang empuk.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Hasriyani Latif
TRIBUNTIMURWIKI.COM - Buah sukun adalah salah satu jenis buah yang tidak berbiji dan memili bagian isi yang empuk.
Sehingga begitu nikmat, jika digoreng karena teksturnya seperti roti.
Karena itu, orang-orang Eropa mengenalnya sebagai "buah roti".
Dilansir dari Tribun Travel, bukan hanya digoreng biasa, sukun matang juga bisa dijadikan kroket.
• Ini Resep Bubur Asyura dan Cara Buatnya, Pas untuk Buka Puasa Asyura 10 Muharram
• 5 Resep Menu Kekinian, Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Berikut Bahan dan Cara Membuatnya
Bahan dan cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan kroket kentang.
Kroket sukun bisa diisi daging ayam, wortel, dan buncis.
Nikmati kroket sukun sebagai camilan pada siang hari.
Sediakan juga cabai rawit hijau bagi pencinta pedas.
Yuk praktik membuat kroket sukun seperti resep dari Sajian Sedap berikut.
Bahan-bahan
Bahan:
400 gram sukun, kukus dan haluskan
1 sdm margarin
1/2 sdm garam
1/2 sdt merica bubuk
• Enak, Berikut Resep Pancake ala Mama Weri
• Simpel, Ini Resep Oseng Tempe dan Ayam Fillet Goreng Tepung ala Mama Wati
1/4 sdt pala bubuk
1 buah kuning telur