Dari Ayam hingga Kelapa, Sherly Tjoanda Paparkan Peluang Bisnis Malut ke Saudagar Bugis Makassar

“Padahal harga ayam di Maluku Utara sekarang bisa Rp50 ribu sampai Rp55 ribu per kilo karena biaya logistik yang tinggi. Artinya peluang membangun peternakan ayam masih sangat besar,” jelasnya.

Hal serupa juga terjadi pada komoditas telur. 

Dengan asumsi satu penduduk mengonsumsi satu butir telur per hari, kebutuhan tahunan mencapai sekitar 400 juta butir.

Jika dihitung dengan harga Rp2.000 per butir, potensi pasarnya mencapai sekitar Rp800 miliar per tahun.

“Di Maluku Utara harga telur rata-rata Rp2.500. Jadi potensinya masih sangat luas,” kata Sherly.

Potensi perikanan dan beras

Selain sektor peternakan, Sherly juga menyoroti potensi besar sektor perikanan di kawasan Maluku, Maluku Utara, dan Sulawesi Utara.

Berdasarkan data Kementerian Kelautan dan Perikanan, potensi perikanan di wilayah tersebut diperkirakan mencapai Rp14 triliun. 

Namun hingga kini baru sekitar 20 persen yang dimanfaatkan.

“Masih kurang armada tangkap, investor, cold storage, dan fasilitas pengolahan,” ujarnya.

Di sektor pangan, kebutuhan beras Maluku Utara mencapai sekitar Rp2,5 triliun per tahun.

Untuk mengurangi ketergantungan pasokan dari luar daerah, pemerintah daerah membuka lahan baru seluas 10.000 hektare untuk pengembangan pertanian padi.

Industri kelapa berkembang pesat

Sherly juga menyinggung potensi komoditas kelapa di Maluku Utara yang saat ini produksinya mencapai sekitar 1,5 miliar butir per tahun.

Namun ia menilai produktivitas lahan masih bisa ditingkatkan.