Budidaya Kepiting Soka: Membuka Peluang Baru Industri Perikanan Kota Makassar

Mengingat Pangkep adalah kabupaten yang berdekatan dengan Makassar dan dapat dicapai dalam waktu kurang lebih satu jam perjalanan.

Hal ini dapat mengurangi biaya transportasi dan memudahkan manajemen ketersediaan kepiting.

Selain meningkatkan harga kepiting, apartemen kepiting juga memberikan kontrol yang lebih baik terhadap penjualan pasar dan menjaga bobot kepiting tetap meningkat.

Dengan demikian, manajemen ketersediaan dan harga dapat lebih mudah dijalankan, tidak seperti menjual ikan yang harus dihabiskan dalam waktu yang singkat.

Ini menjadikan kepiting soka sebagai pilihan yang menarik untuk dikembangkan di Kota Makassar.

Namun, budidaya kepiting bakau bukanlah hal yang mudah.

Keahlian yang diperlukan, regulasi yang harus dipatuhi, serta aspek sosial masyarakat harus dipahami dengan baik.

Regulasi penangkapan kepiting yang melarang penangkapan kepiting bertelur dan membatasi ukuran kepiting yang dapat ditangkap harus diperhatikan sesuai dengan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 16 Tahun 2022.

Dalam upaya mengembangkan industri apartemen kepiting bakau di Makassar,diperlukan kerja sama antara pemerintah, pengusaha, dan masyarakat setempat.

Pemerintah perlu memberikan dukungan dalam bentuk fasilitas dan infrastruktur yang memadai untuk pengembangan apartemen kepiting, seperti penyediaan air bersih, listrik, dan akses transportasi yang lancar.

Selain itu, pemerintah juga harus memastikan penerapan regulasi dan pengawasan yang ketat terhadap budidaya kepiting untuk menjaga keberlanjutan dan keberlanjutan sumber daya laut.

Para pengusaha perlu memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam budidaya kepiting bakau, termasuk manajemen air, pemilihan pakan yang tepat, dan teknik perawatan kepiting yang baik.

Mereka juga perlu menjalin kemitraan dengan nelayan lokal atau petani kepiting untuk memastikan pasokan kepiting yang stabil dan berkualitas.

Selain itu, pengusaha juga harus memperhatikan aspek pemasaran dan promosi untuk meningkatkan awareness masyarakat terhadap produk kepiting bakau dari apartemen kepiting.

Peran masyarakat juga sangat penting dalam pengembangan industri apartemen kepiting bakau.