200 Menu Siap Manjakan Lidah Pengunjung Archipelago Food Festival di Harper Perintis

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Sebanyak 200 sajian makanan bakal hadir di Hotel Harper Perintis Makassar, Rabu (10/5/2023). 

200 menu makanan khas Nusantara itu dihadirkan dalam acara Archipelago Food Festival 2023.

Demikian disampaikan Corporate Chef Executive Archipelago Internasional Chef Danny Frederick, dalam konferensi pers di Hotel Harper Perintis, Selasa (9/5/2023).

Hadir pula dalam kesempatan tersebut Archipelago Director of Corporate Marketing Communications and Public Relations, Sari Kusumaningrum, dan F&B Manager Harper Perintis Makassar, Abd Rahim Amin.

Danny dalam kesempatan itu menjelaskan bahwa Archipelago Food Festival awal mulanya muncul karena kecintaan dengan masakan Indonesia.

Pihaknya mengininkan makanan Indonesia  sejajar dengan makanan internasional lainnya.

“Saya ingin makanan Indonesia sejajar dengan makanan dengan makanan lainnya, makanya kita buat Archipelago Food Festival,” jelasnya.

Semua makanan di Archipelago Food Festival bakal disajikan langsung oleh 13 executive chef ternama di bawah naungan  hotel Archipelago.

Makanan yang disajikan adalah makanan khas Nusantara, mulai dari Sumatera hingga Papua.

Beberapa diantaranya seperti konro bakar, ayam taliwang, tonseng kambing, tahu tek, sayur tuttu, dan sebagainya.

Archipelago Director of Corporate Marketing Communications and Public Relations, Sari Kusumaningrum menambahkan, pihaknya sengaja menyajikan sajian nusantara.

“Kami ingin hotel tetap mempromosikan makanan khas nusantara,” tambahnya.

Dirinya pun mengajak masyarakat untuk datang di Archipelago Food Festival. 

Sebab, kata dia, semua makanan yang disajikan siap manjakan lidah pengunjung.

Harga Rp 200 Ribu