Nyaris Saja Presiden Jokowi Celaka, Hidangan yang Disajikan di Labuan Bajo Mengandung Formalin

Yulius juga memastikan semua restoran di Labuan Bajo akan diambil sampel makanannya untuk diuji oleh tim Loka POM Manggarai Barat.

Pemerintah Kabupaten Manggarai Barat, kata Yulius juga akan menindak tegas restoran jika ditemukan kandungan formalin pada makanan.

"Kita akan berikan teguran keras kalau kita dapat, bahkan sampai kita stop izinnya. Kita tidak mau ada restoran yang mengganggu kesiapan menjelang Asean Summit," ucapnya tegas.

Penjelasan Loka POM Manggarai Barat

Loka POM Manggarai Barat menjelaskan mengenai makanan jenis buah yang teridentifikasi mengandung formalin tersebut.

Saat melakukan pengecekan pada makanan yang akan disantap oleh Presiden Jokowi, Kepala Loka POM Manggarai Barat Andirusmin Nuryadin mengatakan bahwa pihaknya hanya melakukan pengujiam sampel saja sesuai SOP yang berlaku.

Kemudian, setelah itu, makanan yang mengandung formalin itu diserahkan ke Paspampres untuk diambil tindakan.

"Selanjutnya diserahkan ke Paspampres untuk mengambil tindakan. Kami hanya lakukan pengujian sample," ungkapnya, dikutip dari TribunFlores.com.

Diketahui, saat melakukan uji sample makanan, tim Loka POM menggunakan alat pengujian cepat (rapid test kit).

Ada beberapa parameter yang diuji, antara lain Sianida, Nitrit, Arsen, Timbal, Formalin, Borak, Rhodamin B, dan Methanil Yellow.

Lantas, apa dan bagaimana formalin ini?

Yuk simak penjelasan Dekan Fakultas Kesehatan UCB Kupang, Vinsen Belawa Making, S.KM, M.Kes.

Menurutnya makanan segar seperti buah-buahan, ikan, daging dan produk lainnya biasanya sangat rentan untuk terkontaminasi formalin.

Formalin merupakan bahan pembunuh hama dan digunakan dalam industri lainnya.

Keadaan makanan yang terkontaminasi formalin dilakukan secara sengaja oleh oknum-oknum tidak bertanggungjawab.