Hari Rebusan
Respon PHRI Sulsel Soal Kampanye Hari Rebusan di Makassar
Kampanye Hari Rebusan yang dicanangkan Pemerintah Kota (Pemkot) Makassar disambut baik berbagai pihak.
Penulis: Rudi Salam | Editor: Sukmawati Ibrahim
Memenuhi kuota minyak goreng, atau mengurangi konsumsi minyak goreng dalam negeri.
Dengan merebus bahan makanan akan mengurangi penggunaan minyak goreng dalam rumah tangga.
Di samping itu juga mengajarkan masyarakat untuk hidup sehat.
"Tentunya kita mau mengkampanyekan bahwa merebus lebih sehat dari menggoreng, maka biasakan kebiasaan lama kita dengan merebus," ujarnya.
Nantinya, Festival Rebus ini akan dilakukan tiap pekan agar masyarakat terbiasa mengkonsumsi rebusan.
"Inilah yang digagas Pemkot dengan gagasan Makassar sehat dengan rebus," tuturnya. (*)