Bikin Martabak Teflon Sendiri di Rumah Gampang Kok, Ini 4 Tips yang Perlu Anda Ketahui, Pasti Jadi!

Bikin Martabak Teflon Sendiri di Rumah Gampang Kok, Ini 4 Tips yang Perlu Anda Ketahui, Pasti Jadi!

TRIBUN-TIMUR.COM - Martabak merupakan salah satu camilan manis yang disukai banyak orang.

Varian isinya pun bermacam-macam dan sangat menggugah selera.

Bagi yang suka dengan makanan yang satu ini, tak ada salahnya dicoba di rumah.

Kini berbagai resep martabak teflon bisa dengan mudah Anda temui di berbagai media sosial.

Baca juga: Resep Ceker Pedas Manis dan Ceker Ayam Mercon, Cuma 30 Menit Jadi Santapan Lezat

Baca juga: Asal Muasal Nama Martabak Indigo, Hadir Sejak 1985 hingga Punya 10 Cabang di Makassar

Rasanya pun tak kalah dengan yang dijajakan, asal tahu teknik memasaknya.

Jadi jangan takut gagal, ikuti tips berikut dijamin martabak teflon ala rumahan Anda sukses dan tenunya rasanya enak:

1. Gunakan Teflon Tebal

Supaya martabak sempurna hasilnya, kita harus menggunakan telfon yang cukup tebal.

Makin tebal, makin baik hasilnya.

Kenapa? Karena martabak jadi cepat gosong kalau wajannya tipis.

Baca juga: Berawal dari Dapur Nenek, Babacakeshop Jadi Primadona Kue di Makassar

Baca juga: Yuk Kreasikan Resep Takjil Kekinian untuk Menu Berbuka Puasa, Ada Cara Buat Dalgona Coffee

Jadi, wajan tipis pun sebenarnya bisa dipakai, tapi kita harus pintar memainkan api.

Jangan sampai sebelum matang, martabak sudah keburu gosong.

2. Jauhkan Teflon dari Api

Supaya tidak mudah gosong, kita juga harus menjauhkan wajan dari api kompor.