Fakultas Pertanian Unhas Gandeng Kampong Kopi Bawakaraeng Inisiasi Merdeka Belajar
Awalnya Kampong Kopi Bawakaraeng ini dibuat untuk mempertemukan pelaku yang bermain di industri kopi, dari petani hingga mereka yang memiliki kedai
Penulis: CitizenReporter | Editor: Hasrul
lihat foto
Di lokasi ini kita juga bisa mendapatkan ilmu tentang bisnis industri kopi berteknologi kekinian. Kampong Kopi Bawakaraeng sangat pas dijadikan pilihan liburan akhir pekan untuk menghilangkan penat dari rutinitas perkotaan.
Di lokasi ini, bagaimana menghasilkan kopi yang nikmat bisa dilihat prosesnya, mulai dari penjemuran hingga roasting menjadi kopi dalam secangkir kopi.
Pengelola, Awaluddin yang akrab disapa Awal, mengatakan tempat wisata yang berdiri di atas lahan dua hektar ini dikerjakan selama dua tahun, mulai 2017 dan diresmikan pada pertengahan 2019.
Awalnya Kampong Kopi Bawakaraeng ini dibuat untuk mempertemukan pelaku yang bermain di industri kopi, dari petani hingga mereka yang memiliki kedai kopi. Kampong Kopi Bawakaraeng dikelola dalam naungan Yayasan Pensa Agromandiri.(*)
