Daging Kambing
Ini 9 Cara Mudah Masak Daging Kambing Tak Bau Prengus, dari Pakai Rempah, Nenas hingga Berikan Lemon
Saat Hari Raya Idul Adha seperti sekarang, daging kambing cukup banyak beredar di rumah. Bagaimana cara menghilangkan bau prengus daging kambing?
Editor:
Arif Fuddin Usman
2. Gunakan Jeruk Nipis atau Lemon
Air perasan lemon bisa membantu menurunkan kolesterol setelah kalap makan makanan berlemak saat lebaran
Gunakan Jeruk Nipis atau Lemon
Perasaan lemon atau jeruk nipis ternyata bisa menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
Diamkan sekitar 10 menit supaya cairan meresap.
Selain mampu menghilangkan bau, melumuri daging dengan lemon atau jeruk nipis juga bisa membuatnya lebih empuk.
