Makassar Mulia
Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

Resep Menu Buka Puasa

4 Resep Takjil Mudah dan Praktis Berbahan Dasar Ketan, Bisa Jadi Menu Berbuka Puasa Ramadhan

Adapula takjil berbahan dasar ketan yang bisa kamu kreasikan di rumah. Selain sederhana, resep berbahan ketan tentu akan menjadi menu favorit keluarga

Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Anita Kusuma Wardana
Sajian Sedap
resep bubur ketan hitam jagung bisa jadi pilihan untuk berbuka puasa 

Sajian: 8 Porsi

Bahan Candil:
300 gram tepung ketan
1/2 sendok teh garam
240 ml air hangat
900 ml air
250 gram gula merah sisir
3 lembar daun pandan, diikat simpul
1/2 sendok teh garam
3 sendok makan tepung sagu dilarutkan dengan 3 sendok makan air

Bahan Kuah:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Cara Membuat Bubur Candil:

1. Candil, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bergumpal.

2. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Saring.

3. Masukkan bola-bola. Masak sambil diaduk sampai terapung. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.

4. Rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih.

5. Sajikan bubur candil bersama kuah santan.

(*)

Follow akun instagram Tribun Timur: 

Silakan Subscribe Youtube Tribun Timur:

(*)

Halaman 4/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved