Makassar Mulia
Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

Imlek

Momen Imlek, Yuk Coba Resep Kreasi Kue Keranjang yang Menggugah Selera

Biasanya, orang-orang keturunan Tionghoa juga membagikan kue keranjang ini kepada tetangga yang bukan termasuk etnisnya juga.

Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Syamsul Bahri
KOMPAS.com/YOHANES KURNIA IRAWAN
Kue Keranjang 

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur. Uleni rata.

2. Tuang santan. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin. Diamkan 20 menit.

3. Tambahkan kue keranjang, kelapa dan wijen. Uleni sampai menyebar.

4. Sendokan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

5. Sajikan setelah ditabur gula tabur. (*)

Langganan berita pilihan tribun-timur.com di WhatsApp

Klik > http://bit.ly/whatsapptribuntimur

Follow Instagram Tribun Timur

Subscribe akun Youtube Tribun Timur

(*)

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved