Imlek
Momen Imlek, Yuk Coba Resep Kreasi Kue Keranjang yang Menggugah Selera
Biasanya, orang-orang keturunan Tionghoa juga membagikan kue keranjang ini kepada tetangga yang bukan termasuk etnisnya juga.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Syamsul Bahri
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur. Uleni rata.
2. Tuang santan. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin. Diamkan 20 menit.
3. Tambahkan kue keranjang, kelapa dan wijen. Uleni sampai menyebar.
4. Sendokan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan setelah ditabur gula tabur. (*)
Langganan berita pilihan tribun-timur.com di WhatsApp
Klik > http://bit.ly/whatsapptribuntimur
Follow Instagram Tribun Timur
Subscribe akun Youtube Tribun Timur
(*)
Berita Terkait