Kesehatan
Hati-hati, 6 Makanan Ini Tak Boleh Dikonsumsi Kondisi Mentah, Begini Alasan dan Juga Efek ke Manusia
Makanan yang biasanya dikonsumsi dalam keadaan mentah adalah sayuran, buah-buahan, biji-bijian, hingga ikan.
Editor:
Arif Fuddin Usman
5. Jamur
jamur enoki
Jamur memang mengandung banyak nutrisi dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Tetapi konsumsi jamur harus dimasak terlebih dahulu.
Diketahui, nutrisi yang ada pada jamur tersebut baru bisa dilepas setelah diberi suhu yang panas.
Selain itu, jamur tidak boleh dikonsumsi mentah karena mengandung efek karsiogenik yang bisa memicu kanker.
