Kesehatan
Hati-hati, 6 Makanan Ini Tak Boleh Dikonsumsi Kondisi Mentah, Begini Alasan dan Juga Efek ke Manusia
Makanan yang biasanya dikonsumsi dalam keadaan mentah adalah sayuran, buah-buahan, biji-bijian, hingga ikan.
Editor:
Arif Fuddin Usman
4. Terong
Ilustrasi Terong
Terong juga tidak boleh dikonsumsi dalam keadaan mentah karena mengandung zat yang sama oleh kentang.
Solanine juga terdapat pada terong, terutama terong yang masih muda.

Jika memakan terong tanpa memasaknya terlebih dahulu maka bisa menyebabkan efek gastrointestinal yang menyerang sistem pencernaan.
Selain itu, terong mentah juga bisa memicu alergi.