Narasumber di Makassar Biennale, Seniman Parepare Ini Bahas Soal Kuliner
Menurut mahasiswa Sekolah Tinggi Ilmu Hukum Amsir Parepare ini, sakralitas makanan tetap harus dijaga sebagai penghargaan
Penulis: Hery Syahrullah | Editor: Imam Wahyudi
lihat foto
TRIBUNPAREPARE.COM, UJUNG - Seniman asal Parepare, Muslimin Mursalim menjadi narasumber dalam kegiatan Simposium Pameran Seni Rupa Internasional Makassar Biennale (MB) 2019.
Kegiatan itu digelar di Gedung Kesenian Sulsel, Societeit De Harmonie, Makassar, Senin (2/9/2019) malam.
Baca: Peniliti Ini Ungkap Sejarah Migrasi Masyarakat Enrekang ke Parepare di Preevent Makassar Biennale
Baca: Komik Penyebar Agama Islam Bulukumba Dipamerkan di Makassar Biennale 2017
Baca: Tujuh Seniman Andal Kota Makassar, Pamer Lukisan di Aryaduta
Dalam kesempatan itu, narasumber membahas tema perihal kuliner.
Muslimin Mursalim sendiri membicarakan tentang sakralitas yang tersirat pada makanan.
Menurut mahasiswa Sekolah Tinggi Ilmu Hukum Amsir Parepare ini, sakralitas makanan tetap harus dijaga sebagai penghargaan terhadap makanan itu sendiri.
"Dari menyiapkan bahan, memasak, penyajian, sampai menikmati makanannya," kata Muslimin dalam rilis yang diterima TribunPinrang.com, Selasa (3/9/2019).
Baca: Tidak Terurus, Lies F Nurdin Minta Gedung Kesenian Diperhatikan
Baca: Bursa Pemain - Eks Persib Bojan Malisic ke Klub Ini? PSIS Lepas Arthur Bonai! Bruno Silva Gabung?
Selain membincang kuliner, ia juga mensosialisaikan kegiatan pameran MB yang akan dipusatkan di Parepare.
"Di Parepare sendiri nantinya akan ada pameran, diskusi, lokakarya, dan pertunjuksn seni," jelas Muslimin.
Dosen Ilmu Sejarah Universitas Hasanuddin Dias Pradadimara turut menjadi narasumber dalam kegiatan MB hari kedua tersebut.
Ia menyinggung perihal fenomena sosial makanan yang dikemas oleh perusahaan untuk dicap sebagai oleh-oleh kota yang dikunjungi.
Baca: Bandingkan Sikap Ahok dan Anies Baswedan Soal PKL, Aksi Mantan Suami Veronica Tan Dikomentari
Baca: Ramalan Zodiak Besok, Rabu 4 September: Pisces Jangan Remehkan Saingan Kerjamu, Leo Renda Hati
"Padahal makanan tersebut datangnya dari luar kota bahkan dari negara lain," pungkasnya.
Untuk diketahui, kuliner menjadi salah satu sub-tema yang ditetapkan MB tahun 2019 ini.
MB ini akan digelar di empat kota, yakin Makassar, Bulukumba, Parepare, dan Polman.
Acara berlangsung mulai 1 September 2019 hingga 1 November 2019.
Baca: Ini Sinopsis dan Trailer Warkop DKI Reborn, Ada Aliando Syarief, Adipati Dolken, dan Randy Nidji
Soal Jembatan Bamba Pinrang, Ini Klarifikasi Mantan Kadis PU Suardi Saleh
TRIBUNBARRU. COM, BARRU - Setelah melakukan aksi demonstrasi mulai siang hingga sore kemarin, Poros Pemuda Demokrasi untuk Sulsel wilayah II akhirnya melakukan audiens dengan Bupati Barru, Suardi Saleh, Selasa (3/9/2019).
