TRIBUNWIKI: Olah Sapi Kurban jadi Bistik, Simak 4 Resepnya
Menu-menu tersebut bervariatif, mulai dari memiliki citarasa sensasi pedas maupun asin, berkuah ataupun kering.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ansar
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Mengolah daging sapi tidak hanya dengan rendang melulu.
Namun, bisa dikreasikan dengan berbagai menu khas Indonesia.
Menu-menu tersebut bervariatif, mulai dari memiliki citarasa sensasi pedas maupun asin, berkuah ataupun kering.
Sudah 74 Tahun Indonesia Merdeka, Tapi Warga di Bujangae Barru Belum Nikmati Listrik
Ditembak Polda Sulsel dan Vonis Bebas PN Makassar, Kasasi Kijang Ditolak
BKPSDM Luwu Utara Usul 355 Formasi CPNS ke MenPAN RB
Nah, jika masih bingung untuk mengolah sapi kalian bisa mencoba membuat bistik.
Bistik atau steik adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi.
Daging merah, dada ayam dan ikan seringkali dipotong menjadi steik.
Kebanyakan steik dipotong tegak lurus dengan serat otot, menambah kelegitan daging.
Steik biasanya dimasak dengan dipanggang, meskipun dapat digoreng atau di-"broil".
Sebuah restoran yang mengkhususkan dalam steak biasanya dikenal sebagai rumah steik.
Sudah 74 Tahun Indonesia Merdeka, Tapi Warga di Bujangae Barru Belum Nikmati Listrik
Ditembak Polda Sulsel dan Vonis Bebas PN Makassar, Kasasi Kijang Ditolak
BKPSDM Luwu Utara Usul 355 Formasi CPNS ke MenPAN RB
1. Bistik Daging
Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
500 gram daging has dalam, potong-potong tebal 1 cm
1 sendok teh kecap inggris
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
![[FULL] Gugatan 125 T Ijazah Wapres Untungkan Prabowo, Pakar Nilai Gibran Punya Kekhawatiran Besar](https://img.youtube.com/vi/glSlEtPe0_8/mqdefault.jpg)
