Sambut Imlek, Sunachi Harbour di PiPo Tawarkan Menu Istimewa
berbagai jenis makanan dan sajian kuliner yang kental dengan perayaan Imlek seperti kue keranjang, ikan bandeng, jeruk
Penulis: Muhammad Fadhly Ali | Editor: Nurul Adha Islamiah
Laporan Wartawan Tribun Timur, Muhammad Fadhly Ali
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Memasuki Februari di Mall Phinisi Point Jl Metro Tanjung Bunga Makassar, terlihat ornament dan dekorasi yang kental dengan nuansa perayaan khas Imlek.
Salah satu pohon Mei Hua yang juga kerap disebut pohon angpau. Selain itu, berbagai jenis makanan dan sajian kuliner yang kental dengan perayaan Imlek seperti kue keranjang, ikan bandeng, jeruk, dan lainnya.
Sebagai salah satu restoran oriental yang sudah cukup terkenal, Sunachi Harbour menghadirkan salah satu ikon kuliner Imlek yakni Yu Shang.
Baca: Saphira Indah Sesak Napas Sebelum Meninggal Dunia, Inilah Bahaya Penyakit Sesak Napas Bagi Ibu Hamil
Baca: Kalla Toyota SALE di Nipah Mall Hadirkan 2 Produk Teranyarnya
Baca: Tak Lagi Punya Penghasilan dan Tinggal di Kosan, Vanessa Angel Bangkrut & Jatuh Miskin?
Makanan ini berupa salad yang berisi berbagai macam jenis sayuran dengan irisan sangat halus.
Beberapa jenis sayur yang menjadi bahan pembuat makanan ini antara lain seperti lobak, wortel dan timun dan kemudian akan dicampurkan ikan tudan atau salmon mentah yang masih sangat segar.
Ikan yang dicampurkan sebelumnya sudah direndam dalam minyak wijen dan minyak goreng serta akan diberi tambahan saus dari buah plum, gula pasir serta kayu manis.
Selain itu ada juga tambahan Mie, Wakame, Crapstick, Jeruk dan Kacang.
Ketika makan makanan ini maka anggota keluarga duduk dimeja makan bersama dan menikmati makanan ini dengan menggunakan sumpit sambil mengucapkan selamat tahun baru imlek.
“Orang-orang yang merayakan Imlek sangat menyukai jenis makanan ini karena mengandung nilai filosofi yang tinggi, jadi saya rasa sangat tepat untuk menghadirkan Yu Shang di Sunachi Harbour sebagai menu yang dapat dinikmati bersama orang-orang terdekat," kata head chef Sunachi Harbour Shifu Chong, dalam siaran pers Marcom PiPo Makassar,
Paling enak memang jika dinikmati berdua atau ramai-ramai, tambahnya.
Sajian Yu Shang dapat dinikmati di Sunachi Harbour yang berada di Mall PiPo mulai tanggal 1 hingga 19 Februari dengan harga Rp 468 ribu untuk 1 porsi yang dapat dinikmati oleh 10 orang dan Rp 238 ribu untuk setengah porsi yang dapat dinikmati oleh 5 orang.
Makanan ini disajikan bersama dengan makanan pendamping yang terbuat dari ubi yang diisi dengan dodol yang manis.
Baca: Film Toy Story 4 Meluncur dengan Tampilan Bo Peep yang Lebih Keren! Lihat Teaser Terbarunya di Sini
Baca: 4 Pemain Ini Akhirnya Teken Kontrak di Persebaya, PSM Makassar, PSIS Semarang, dan Kalteng Putra
Baca: Hari Jumat Pahing; TGB, Kiai NU & Muhammadiyah Ulas Buku Keislaman Jokowi di Solo
Lebih dekat dengan Tribun Timur, subscribe channel YouTube Kami:
Baca: Dandim 1415 Selayar Hadiri Sosialisasi Kesadaran Hukum Masyarakat di Bontomatene
Baca: VIDEO: Penjelasan Kepala UPTD Sport Centre Terkait Kebakaran di Stadion HS Mengga Polman
Baca: Pengusaha Mebel Karama Bulukumba Minta Perhatian Pemerintah
Baca: Pagi Ini Bupati Luwu Utara Tanam Padi di Hasanah
Baca: Satgas Pemantauan Pohon Pelindung dan Drainase DLHK Bulukumba Disebut Belum Maksimal
Baca: Satgas Pangan Polres Pangkep Pantau Ketersediaan Beras Bulog
Follow juga akun instagram official Kami:
Baca: Siang Ini Jeneponto Diprediksi Hujan Lokal, Malam Berawan
Baca: Selayar Diguyur Hujan Ringan, Kecepatan Angin 15 - 20 knots
Baca: Artis Saphira Indah Meninggal Usia Muda, Deretan Film, Sinetron dan FTV Semoga Khusnul Khatimah