Makassar Mulia
Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

Hati-hati! Berikut Ini 12 Jenis Ikan Paling Tercemar di Laut, Berpikir Ulang untuk Mengonsumsinya

Hati-hati! Berikut Ini 12 Jenis Ikan Paling Tercemar di Laut, Berpikir Ulang untuk Mengonsumsinya

Editor: Arif Fuddin Usman
Thinkstockphotos
Ilustrasi Seafood, ikan laut adalah salah satu jenis protein tersehat untuk menjaga dan membangun otot. Tapi tetap hati-hati dengan ikan impor jenis tertentu 

Hati-hati! Berikut Ini 12 Jenis Ikan Paling Tercemar di Laut, Berpikir Ulang untuk Mengonsumsinya

TRIBUN-TIMUR.COM - Pada masa sekarang ini, mengonsumsi ikan laut harus mulai berhati-hati.

Sebab, diketahui tak semua ikan laut aman untuk dikonsumsi. Alasannya, ada ikan yang terkontaminasi pencemaran berkelanjutan.

Ikan-ikan yang dianggap tidak aman dikonsumsi tersebut karena mengandung merkuri, Radiasi, dan kadar racun yang tinggi.

Baca: Ingin Organ Hati, Ginjal, dan Kandung Kemih Tetap Sehat, Ini 7 Cara yang Sebaiknya Anda Lakukan!

Baca: 5 Hal yang Pria Harus Belajar dari Kasus Pelecehan Seksual Striker Persija Marko Simic di Australia

Padahal diketahui, senyawa-senyawa kimia sejenis merkuri dan logam-logam berat lainnya tak dapat terurai. Tapi terus terakumulasi.

Karena terpapar zat-zat pencemar itulah, sehingga membuat beberapa ikan tidak aman untuk dikonsumsi ketimbang ikan lainnya.

Sebaiknya Anda tidak mengonsumsi ikan-ikan tersebut atau mengonsumsi dalam jumlah kecil agar kesehatan tubuh tetap terjaga.

Berikut 12 jenis ikan telah terkontaminasi yang bisa Anda temui di pasar tradisional, pasar swalayan, atau restoran:

1. Hiu

Hiu berada di puncak rantai makanan di laut yang telah mengalami kontaminasi pencemaran.

Kontaminasi pencemaran itu memiliki efek kumulatif pada hiu. Artinya tingkat toksin terus meningkat jika hiu tidak didetoksifikasi dan tingkat toksin terus meningkat.

Ilustrasi ikan hiu
Ilustrasi ikan hiu (pexels)

Merkuri merupakan elemen yang tidak dapat terurai atau rusak. Biasanya, merkuri berasal dari pabrik industri.

Predator, seperti hiu, yang memakan ikan lain cenderung memiliki kadar merkuri yang lebih tinggi.

Orang-orang memakan ikan predator yang telah terakumulasi merkuri, maka dalam tubuh manusia seperti halnya hiu yang memakan ikan lainnya.

Kadar kontaminasi tercemar merkuri bisa naik terus sehingga dapat menyebabkan keracunan merkuri pada orang yang makan ikan tersebut.

Halaman
1234
Sumber: Warta Kota
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved