Hati-hati! Berikut Ini 12 Jenis Ikan Paling Tercemar di Laut, Berpikir Ulang untuk Mengonsumsinya

2. Swordfish atau ikan cucut

Swordfish adalah predator yang memakan ikan lain yang sudah terkontaminasi sebagai makanan pokoknya.

Ikan yang kerap disebut ikan pedang ini sangat populer. Namun, ikan ini mengandung salah satu merkuri tingkat tertinggi.

Wanita hamil harus menghindari ikan cucut dengan cara apa pun!

Racun yang terkandung dalam tubuh ikan dapat dengan mudah melintasi plasenta. Setelah melewati itu berpotensi merusak sistem saraf anak yang belum lahir.

3. King mackerel Spanyol

King mackerel adalah predator lain yang menumpuk merkuri dan racun lainnya di tubuhnya. Semakin tua ikan dan semakin besar, semakin banyak merkuri yang terkumpul.

Beberapa pihak berwenang percaya bahwa ikan yang lebih kecil dan lebih muda (di bawah 33 inci dan berat di bawah 10 pon) akan lebih aman untuk dimakan karena tidak memiliki waktu lama untuk mengumpulkan racun.

Ikan tenggiri Spanyol mirip dengan king mackerel. Ini adalah ikan migran besar yang sangat terkontaminasi merkuri.

Makarel Spanyol sebenarnya seperti ikan tuna, dan dapat tumbuh besar hingga tiga kaki panjangnya.

Mereka hidup di dekat pantai dan mudah terkontaminasi oleh racun yang ada di samudera dari aktivitas manusia.

4. Tilefish

Tilefish adalah jenis ikan besar lainnya yang mengandung banyak racun. 

Banyak restoran menggunakannya karena rasa dagingnya sangat ringan dan dapat ditoleransi dengan baik oleh orang-orang yang tidak menyukai rasa yang terlalu mencurigakan.

Rasanya juga agak seperti lobster.