Makan Bergizi Gratis
Layani 3.151 Porsi per Hari, Dapur MBG Bontoramba Jeneponto Ajukan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi
Dapur MBG Bontoramba layani 3.151 porsi per hari. Menu disusun ahli gizi, distribusi maksimal dua jam ke 28 sekolah dan kelompok B3.
Penulis: Muh. Agung Putra Pratama | Editor: Sukmawati Ibrahim
lihat foto
Jarak waktu dari pengemasan hingga sampai ke sekolah maksimal dua jam.
"Kurang lebih dua jam maksimalnya makanan harus sudah sampai," jelas Dina.
Ia menjabarkan ritme kerja dapur setiap malam.
Aktivitas dimulai dari persiapan bahan hingga pengemasan.
"Proses pengolahan dimulai sejak jam 22.00 Wita, lalu pengemasan sekitar jam 3 pagi sampai selesai," katanya.
Dina menambahkan, menu disusun sesuai panduan gizi.
Kebutuhan anak-anak tetap terpenuhi.
"Untuk sekarang alhamdulillah tidak ada komplain baik dari masyarakat maupun pihak sekolah secara langsung," ujarnya.
Setiap menu dihitung kandungan proteinnya agar sesuai target kalori dan gizi pemerintah.
"Untuk mengukur jumlah protein dan kalori kita selalu mengikuti Juknis yang berlaku," jelasnya.
"Inshaa Allah ke depan, dapur ini juga diharapkan bisa memperluas jangkauan pelayanan ke sekolah lainnya di Jeneponto," pungkasnya.(*)
| TNI Kawal Distribusi Makan Gratis di Sekolah Sinjai, Pastikan Layak Konsumsi |
|
|---|
| Sebulan Terima MBG, Kepala SMAN 3 Jeneponto: Alhamdulillah Sejauh Ini Layak Konsumsi |
|
|---|
| 12 Sekolah di Makassar Tak Dijatah MBG Buntut Penutupan SPPG Panakkukang 02 |
|
|---|
| UKS Dilibatkan Deteksi Dini Kelayakan MBG, Kadinkes Makassar: Surat Edaran Menyusul |
|
|---|
| Pemkab Pinrang Alihkan Anggaran MBG Rp16 Miliar ke Infrastruktur dan Pendidikan |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.