TRIBUNTIMURKULINER.COM - Celebes Cooking and Baking Community (CCBC) Kota Makassar kembali membagikan resep spesialnya untuk pembaca setia Tribun Timur.
Resep kali ini yakni Gabin Ragout yang pas disajikan saat berbuka puasa.
Menyiapkan menu buka puasa menjadi salah satu agenda yang rutin dilakukan sebelum azan Maghrib berkumandang.
Kamu bisa bikin hidangan yang sehat, praktis, bergizi, dan proses membuatnya juga menyenangkan. Salah satunya Gabin Ragout.
Member CCBC Makassar Intania mengatakan menu Gabin Ragout cukup mudah dikreasikan.
“Membuat menu kali ini hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit dan pastinya jadi menu favorit keluarga,” katanya kepada Tribun Timur, Kamis (30/4/2020).
Berikut resep Gabin Ragout dari @kedaiummahmks
Bahan
1 bungkus gabin asin
2 sdm margarin
1 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
250ml susu cair
100gr ayam, rebus, suwir/potong2 kecil
1/2 siung bawang bombay