Baca tanpa iklan
TRIBUNTIMURWIKI.COM - Setiap daerah memiliki kuliner khas masing-masing.
Di antara kuliner khasnya ada yang menjadi populer hingga dijual di luar kota asalnya.
Seperti di Kota Makassar, yang memiliki banyak kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.
Tetapi ada sejumlah kuliner yang digemari banyak orang hingga popoler.
Apa saja?
Berikut Tribuntimurwiki sajikan deretan kuliner yang telah populer di Makassar:
1. Coto Makassar
Kuliner Coto Makassar tak perlu ditanya lagi soal kepopulerannya.
Coto menjadi salah satu kuliner primadona Makassar.
Tentunya sayang sekali untuk dilewatkan saat mampir di Makassar, Sulawesi Selatan.
Kuliner ini berini merupakan perpaduan jeroan bercampur daging sapi.
Kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus.
Akan lebih nikmat jika dimakan dengan ketupat.
2. Pallubasa
Sama dengan coto. Pallubasa merupakan kuliner berkuah yang berbahan dasar daging.