Baca tanpa iklan
Sementara sop ubi juga adalah kuliner khas Makassar.
Berupa hidangan sop kuah bening, dengan potongan daging, bihun, mie, dan juga ubi goreng.
Sop ubi Hj Haniah Datu Museng telah hadir sejak 1963 di Datu Museng. Biasa juga disebut dengan sop ubi dalam lorong.
Hj Haniah mengatakan kala itu, kuliner Makassar sop ubi pertama di Kota Makassar hanya dapat di temukan di warungnya.
“Dulu yang jalankan bapak saya, terus diwariskan ke saya. Kami yang diluan hadirkan sop ubi pertama di Kota Makassar,” katanya.
Semangkuk sop ubi Hj Saniah ditawarkan Rp 25 ribu.
Seafood
Pengunjung juga dapat menikmati kuliner Makassar khas di beberapa restoran di area Wisata Kuliner Makassar Jl Datu Museng di antaranya Restoran New Ratu Gurih.
New Ratu Gurih Seafood Market and Resto adalah salah satu restoran kuliner Makassar seafood di kota Makassar.
Restoran ini menawarkan berbagai menu seafood yang menggugah selera. Anda juga dapat menikmati Kepiting Saos Singapore.
Menu tersebut menjadi menu favorit di negera Malaysia dan Singapore.
Pemilik dan pendiri Restoran ini adalah Anita De Quelju (56). Resep di setiap menu juga dibuat olehnya.
Di New Ratu Gurih yang baru buka anda akan disuguhkan konsep desain interior modern dan musik santai.
Selain itu restoran ini memiliki pembagian ruangan-ruangan seperti indoor, outdoor, Vip 1 dan Vip 2.
Lantai 1 ruangan umum dapat memuat 100 orang, Vip 1 40 orang, dan Vip 2 50 orang. Untuk outdoor dapt memuat sekitar 50 pengunjung.
Anda dapat membooking ruangan Vip jika anda datang secara rombongan minimal 15 orang. Harga yang ditawarkan antara ruangan Vip dan umum tetap sama.