Baca tanpa iklan
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 butir telur ayam
100 gram tahu putih, dipotong 1x1x1 cm
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah, iris serong tipis
1/2 buah bawang bombay, cincng halus
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan air
Cara Membuat Telur Dadar Tahu Potong:
- Kocok lepas telur. Masukkan tahu putih, daun bawang, cabai merah, bawang bombay bawang putih, garam, merica bubuk, dan air Aduk rata. Bagi 4 bagian.
- Tuang campuran telur di dalam teflon ukuran paling kecil.
- Biarkan sampai matang.