Baca tanpa iklan
Baca: Coto, Konro, Pallubasa, dan Sop Saudara Tak Kalah dari Legenda Kuliner Prancis Soupe a loignon
Baca: Mengejutkan. Simak Ini Pengakuan Marc Klok soal Naturalisasi dan Gabung Timnas Indonesia
Ada juga menu lain yakni Kapurung, makanan yang terbuat dari tepung sagu, dicampur dengan sayur-sayuran dan suwir ikan masak atau ayam plus kuah/kaldu ikan/ayam. Pilihan lainnya ada sop ubi.
Sebagai teman menu ikan bakar atau kapurung Anda, tersedia beragam jenis sahur dan lauk-pauk yang bisa dipilih untuk menyempurnakan. Pilihannya adalah kambu paria, sayur asem, atau perkedel jagung.
Bahkan ketika Anda selesai menyantap menu berat, ada pilihan penganan ringan khas Bugis-Makassar seperti Sanggara Peppe, Ubi atau pisang goreng plus sambal cobek-cobek, dan es poteng (tape ubi kayu).
Bisa Dipakai Pertemuan
KONSEP rumah panggung kayu dan dari bambu membuat rumah makan ini memang terkesan berbeda. Meski desain jamaknya dengan bangunan rumah kayu lainnya, bukan berarti rumah ini tak mampu menampung orang dalam jumlah banyak.
Baca: Sop Saudara Jl Puangrimanggalatung Wajo, Tekstur Dagingnya Sangat Lembut
Baca: Wow, Robert Alberts Dikontrak PSM hingga 2021. Apa Komentar dan Ambisinya? Baca Ini
Ya, untuk bangunan utama, menurut pemilik RM Lesehan Terapung Marannu, Fatmiaty, biasa dipesan untuk acara-acara pertemuan. Apakah itu arisan keluarga, rapat kantor, acara ulang tahun atau sekadar acara reunian. 30 orang mampu ditampung.
“Awal buka pertengahan tahun 2016 lalu, hanya melayani pesanan dan acara-acara khusus. Namun Agustus 2017 lalu, saya buka setiap hari. Dan meski menu kampung yang seperti ini, Alhamdulillah makin ramai. Banyak juga pejabat dari Makassar atau luar kota Pangkep yang datang ke sini,” kata Fatmi –sapaannya.
Adapun untuk kebutuhan anak muda kekinian, terutama bagi muda-mudi yang gemar berfoto, RM Lesehan Terapung Marannu sekiranya merupakan salah satu tempat yang bisa jadi pilihan selfie-selfie atau groufie.
Baca: Begini Sejarah Lahirnya Konro Bakar di Makassar
Baca: Konro Bakar Makassar Menggoyang Lidah Jakarta
Ada juga bangunan terapung di sebelah RM Lesehan Terapung ini yang memiliki model unik. Bangunan terapung di atas empang itu berbentuk mirip rumah ketupat dengan posisi atap yang miring hingga 45 derajat. Aman lagi satu spot untuk selfie! (*)