Tujuh Fakta Daging Kambing Jarang Diketahui, Benarkah Bisa Picu Kolestrol Naik?
Namun tak sedikit masyarakat menghindari mengkonsumsi kambing karena takut kolestrol tinggi.
Sehingga menurutnya yang membuat kolesterol seseorang naik usai menyantap hidangan daging kambing lantaran komponen bumbu-bumbu yang ada di dalam ya.
Yakni bumbu garam dan kecap yang berlebihan.
Dianggap Daging Merah Tersehat
Daging kambing dianggap sebagai salah satu daging merah tersehat.
Mengutip Healthline daging kambing lebih rendah lemak jenuh dan kolesterol.
Tak hanya itu daging kambing juga lebih tinggi zat besi dibandingkan daging merah atau putih lainnya.
Nutrisi Daging Kambing
Daging kambing merupakan sumber nutrisi yang baik, termasuk protein , zat besi, vitamin B12, zinc, dan potasium.
Daging ini juga rendah lemak total dan lemak jenuhnya dibandingkan dengan daging merah lainnya.
Porsi daging kambing matang seberat 3 ons (85 gram) terdapat kandungan:
Kalori: 122
Protein: 23 gram
Lemak: 2,6 gram
Lemak jenuh: 0,8 gram
Karbohidrat: 0 gram
| Lowongan Kerja Perusahaan Tambang Adaro Energy 11 Posisi, Cek Persyaratannya! |
|
|---|
| Niat beserta Tata Cara Salat Asar/ Sholat Ashar 4 Rakaat |
|
|---|
| Bacaan Dzikir Pagi dan Petang Bahasa Arab/Latin dan Artinya, Lengkap Manfaat Dzikir |
|
|---|
| Dzikir dan Doa Sesudah Sholat 5 Waktu |
|
|---|
| 214 Lowongan Kerja Dibuka PT Indofood Bulan November, Terima Mulai Tamatan SMA SMK Sederajat |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Ilustrasi-daging-kambing-34.jpg)