Ayam Goreng Fatmawati di Makassar Rebranding Jadi Lokarasa

TRIBUN-TIMUR.COM - Rebranding memang bukanlah menjadi hal yang asing bagi perusahaan. Langkah ini menjadi salah satu bagian dari strategi bisnis. Banyak alasan mengapa biasanya sebuah perusahaan atau brand melakukan re-branding. Mulai dari memiliki filosofi yang baru hingga demi menentukan market positioning yang lebih baik.
 
Aksi rebranding bisa dilakukan melalui banyak hal, seperti mengubah nama, logo dan desain, mengubah strategi pemasaran, mengubah cara pendekatan brand ke pasar yang ditujunya, dan masih banyak lainnya. Tidak melulu hanya digunakan oleh brand-brand baru, re-branding pun dilakukan oleh beberapa brand besar yang sudah dikenal

Salah satu perusahaan waralaba dibidang kuliner yang sudah dikenal luas oleh masyarakat, Ayam Goreng Fatmawati di kota Makassar tepat pada tanggal 25 Agustus 2023 secara resmi mengganti mereknya menjadi RM Lokarasa.

Rebranding restoran yang berlokasi di beberapa titik, seperti di Jalan Pengayoman Makassar, Jalan Jampea Makassar, dan Sultan Hasanuddin Gowa ini dirangkaikan dengan open house sekaligus merayakan ulang tahun ke-45 istri pemilik RM Lokarasa. Bambang Widjaja,

Pemilik RM Lokarasa, menjelaskan bahwa pergantian nama dari Ayam Goreng Fatmawati menjadi Lokarasa mulai disosialisasikan sejak bulan Juni 2023. "Sejak bulan Juni 2023, kami merubah nama dari Ayam Goreng Fatmawati menjadi RM Lokarasa. Meskipun perubahan ini hanya terkait dengan nama, efeknya sungguh mengagumkan," kata Bambang kepada awak media pada Jumat, (25/8).

Bambang menambahkan bahwa sejak berganti nama menjadi RM Lokarasa, minat dan antusiasme pengunjung terus meningkat. "Kami tidak melakukan perubahan besar pada bangunan, tetapi kami telah melakukan perubahan signifikan pada menu-menu yang kami tawarkan," jelas Bambang.

Promo Menarik dengan harga Rp15 Ribu Lokarasa menyajikan promo menarik dengan harga serba Rp15 ribu yang berlaku di seluruh cabang dari Juni hingga Oktober 2023 mendatang. Promo ini mencakup beberapa item menu seperti nasi goreng soto, nasi goreng merah, mie goreng Jawa, pangsit mie halal, mie goreng kering, dan bakmie ayam. Harga ini sudah termasuk minuman.

Tidak hanya promo serba Rp15.000, Lokarasa juga menawarkan berbagai menu makanan dan minuman dengan harga terjangkau yang pasti akan memikat selera. Beberapa di antaranya adalah nasi goreng rendang, nasi goreng rawon, pisang Ijo, Pallu butung, Pallumara Salmon, Ayam Tulang Lunak, Konro Bakar, kopi, dan berbagai pilihan lainnya.

Berbagai Layanan Tambahan Selain makan di tempat, RM Lokarasa juga menyediakan layanan pemesanan seperti nasi dos, catering, dan liwetan. "Kami tidak hanya menyediakan makan di tempat, tetapi juga melayani pesanan nasi dos, catering, dan liwetan dengan cita rasa lezat," tambah Bambang.

Fasilitas Ruang Meeting Untuk meningkatkan pelayanan, RM Lokarasa juga dilengkapi dengan berbagai fasilitas yang tidak kalah dengan restoran lainnya.

Bambang menjelaskan bahwa mereka memiliki ruang pertemuan berkapasitas 60-70 orang tanpa meja atau sekitar 30 orang dengan meja. Selain itu, tersedia pula mushola, toilet, dan fasilitas pendukung lainnya. "Kami juga menyediakan ruang VIP yang dapat menampung hingga 12 orang serta area khusus untuk merokok," tutupnya.