Ramadhan 2022
Aneka Resep Olahan Kurma untuk Menu Buka Puasa, Dibikin Jus, Puding hingga Kurma Goreng Tepung
Mengonsumsi kurma saat buka puasa dianjurkan karena kurma bisa menjadi pengganti gula putih yang sehat dan kaya kandungan nutrisi.
- Kurma tanpa kulit 200 gram (jenis bebas asal tidak busuk)
- Madu 5 sendok makan
- Susu segar 500 ml
- Air matang 600 ml
Baca juga: 4 Resep Makanan Buka Puasa Ramadhan 2022, Gampang Buatnya dan Bahanya Mudah Didapat
Baca juga: Resep Es Bola Bola Buah, Minuman Segar dan Sehat Pas Disantap Setelah Puasa Seharian
Cara membuat:
- Rendam kurma dengan 300 ml air panas selama 20 menit sampai lembek.
- Blender daging kurma sampai sedikit halus, lalu tambahkan 300 ml air.
- Masukkan susu segar dan madu, lalu blender sampai tercampur.
- Saring hasil blender, kemudian simpan susu kurma dalam kulkas.
- Susu kurma siap disajikan.
3. Kurma goreng tepung

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 150 gram buah kurma, buang bijinya lalu dipukul-pukul sampai tipis
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras