TRIBUN TIMUR WIKI
Awal Mula Tercetusnya Kepa Chicken, Karena Bangkrut Hingga Hijrah Ke Solo
Awalnya, ia memulai usaha kuliner dengan nama Si Ayam. Namun, menurutnya dengan nama tersebut selain tak bisa diferensial nama itu juga terlalu um
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Waode Nurmin
Kepa itu, sambungnya, singkatan dari Oke Pak.
Padahal dulu, banyak yang bertanya tentang nama Kepa.
Namun, Boechari sulit menjelaskan karena ia menyebut nama tanpa memikirkan makna.
"Berjalannya waktu selalu ditanya namanya Kepa padahal kita buat tanpa arti. Tapi karena banyak yang bertanya. Jadi terpikir untuk memberikan arti Oke Pak," tuturnya.
Ia bercita-cita untuk bisa punya produk ayam lokal yang mendunia. Jadi namanya juga sangat diperhatikan.
"Kepa Chicken menjadi nama yang saya pilih untuk produk ini," tuturnya.