Selain Opor, ini Resep Olahan Ayam yang Pas Disajikan saat Momen Lebaran Idul Fitri
Menu yang disajikan ketika Lebaran cukup beragam, tidak hanya Opor Ayam.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Waode Nurmin
1 sendok teh gula pasir
2.500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
15 butir bawang merah
8 siung bawang putih
8 butir kemiri, disangrai
5 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
Bahan pelengkap:
3 butir telur rebus, dipotong-potong
150 gram kol, diiris kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram soun, direndam