Resep Bubur Sagu Mutiara Cocok untuk Menu Buka Puasa, Bikinnya Cuma 45 Menit

TRIBUN-TIMUR.COM - Menu buka puasa identik dengan yang manis-manis.

Dan biasanya kudapan tradisional diburu untuk menu buka puasa.

Daripada beli, bagaimana jika Anda membuat sendiri menu buka puasa hari ini?

Bubur Sagu Mutiara bisa Anda coba.

Baca juga: 4 Inspirasi Resep Puding Nikmat Cocok Untuk Berbuka Puasa

Baca juga: Kolak Pisang dan Bakwan Menu Buka Puasa Wajib Rosmala Arifin

Resep Bubur Sagu Mutiara, kudapan tradisional yang selalu dicari untuk menu buka puasa

Nah, kalau belum ada ide untuk menu takjil hari ini, Resep Bubur Sagu Mutiara bisa jadi inpspirasi menu buka puasa yang istimewa.

Langsung saja simak resepnya di bawah sini, agar Resep Bubur Sagu Mutiara yang manis dan nikmat ini bisa kita hadirkan di meja makan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

775 ml air

1/4 sendok teh garam

2 lembar daun pandan, diikat

100 gram sagu mutiara putih

1/2 sendok teh pewarna merah muda

100 gram gula pasir

75 gram nata de coco untuk pelengkap

Baca juga: Cara Mudah Bikin Biji Salak Jadi Empuk & Enak Untuk Disajikan Menjadi Kolak saat Berbuka Puasa

Bahan Saus:

350 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1/4 sendok teh garam

1 lembar daun pandan, diikat

Baca juga: Resep Pisang Ijo Ala Chef Hotel Bintang Lima

Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara:

1. Bubur, rebus air, garam, dan daun pandan sampai mendidih.

2. Masukkan sagu mutiara putih dan pewarna merah muda. Masak sampai matang sambil diaduk. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai kental.

3. Saus, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.

4. Sajikan bubur bersama saus dan nata de coco.(*)

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul "https://sajiansedap.grid.id/read/102650866/resep-bubur-sagu-mutiara-enak-inspras-menu-buka-puasa-istimewa-yang-ramai-dicari,".