Mengenal Daniel Pasang Pemilik Warung Bakso Kak Boy; 1/2 Abad Jualan Bakso Kasar di Makassar
Meski hanya pedagang bakso, pria kelahiran Kecamatan Sangalla, Tana Toraja ini, begitu fasih merunut kepala sekolah di komplek perwira tinggi TNI AD
Penulis: Thamzil Thahir | Editor: Edi Sumardi
lihat foto
Selama hampir satu dekade dia di depan sekolah.
"Puang Herry saja bilang dia kesepian, karena saya pindah ke belakang rujab," ujar Boy, mengutip mantan Plt Wali Kota Makassar, Andi Herry Iskandar.
Lokasi jualan populis Bakso Kak Boy, memang di depan rumah Andi Herry, rumah warisan pamannya, mendiang Jenderal M Jusuf.
Daniel mengaku meski tak seramai saat di sekitar Gedung IMMIM, dia masih bersyukur tetap bisa melayani pelanggannya di kompleks elite TNI Sungai Tangka.
Perihal nama paten Bakso Kak Boy, Daniel punya cerita.
Di medio awal dekade 1980-an, saat SMA Kachak jadi destinasi pendidikan atas dan elite di Makassar, ada film populer yang diperankan Onky Alexander dan Dedi Petet.
Kedai baksonya jadi tempat nongkrong sekaligus lahan parkir mobil pelajar anak SMA Kachak.
"Jadi yang ada itu Catatan Si Boy, tak ada Catatan si Marten atau Mas Joko," kelakar Daniel, soal brand Bakso Kak Boy.
Setelah lebih setengah abad jualan bakso, Daniel mulai mewariskan resep baksonya ke anak dan cucunya.
Daniel sendiri kini tinggal di Barayya, Kecamatan Rappocini, Makassar.
Dari tiga istrinya, Daniel memiliki 12 anak dan 10 cucu.
Franchise bakso Kak Boy, hanya dia berikan ke anak, kemenakan dan cucunya di 5 lokasi; Jl Topaz Raya Panakkukang, Jl Metro Tanjung Bunga, Jl Monginsidi, Jl Urip Sumoharjo, Jl Gunung Latimojong depan Harapan Baru.
Perihal hengkangnya dia dari spot jualan dekat SMA Kachak di Jl Sungai Tangka No 17, Daniel juga punya cerita.
"Saya tiba-tiba disuruh pindah, di sana cuma sewa pakai uang kebersihan, sekarang bayar 8 juta sebulan," ujar kepada Tribun-Timur.com.
Di pekan pertama jualan bakso di depan gerbang belakang Rujab Gubernur, tiba-tiba dia kedatangan pelanggannya 30 tahun lalu.
"Ibu Lies (istri Nurdin Abdullah) itu sudah makan bakso Kak Boy, tahun 1980, jadi dia langsung duduk makan di sini sama teman SMA-nya," ujar Daniel, menceritakan kisah dua bulan sebelum Nurdin Abdullah dicokok KPK di Rujab, 27 Februari 2021 malam, lalu.(*)
