Kue Tradisional
Teman Ngeteh Sore Ini, Resep Kue Tradisional Mendut Suji, Perpaduan Kuah Santannya Mantap Banget
Menghangatkan suasana di rumah, enaknya ngeteh atau ngopi di sore hari sembari icip kudapan tradisional.
TRIBUN-TIMUR.COM - Saat ini, intensitas hujan disejumlah wilayah Indonesia sudah meninggi.
Cuaca yang dingin, membuat sebagian orang lebih memilih di rumah jika tak ada aktivitas penting di luar.
Menghangatkan suasana di rumah, enaknya ngeteh atau ngopi di sore hari sembari icip kudapan tradisional.
Untuk kue tradisionalnya sendiri, Anda bisa loh membuat kue manis Mendut Suji.
Baca juga: Olahan Sederhana Tapi Rasanya Lezat, Ini Resep Pepaya Muda Tumis Pedas, Buat Makan Malam Nanti
Baca juga: Resep Mini Omelet Seafood, Kreasi Menu Sarapan Unik, Lezat, dan Mengenyangkan
Kue tradisional yang satu ini teksturnya kenyal, namun makin nampol dengan perpaduan kuah santannya.
Langsung saja berikut resep kue Mendut Suji yang bisa Anda praktikkan:
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:
225 gram tepung ketan putih
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan air kapur sirih
185 ml air hangat
2 tetes pewarna merah muda
2 lembar daun pandan potong-potong