Makassar Mulia
Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

Resep Masakan

5 Resep Menu Kekinian, Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Berikut Bahan dan Cara Membuatnya

Poin dari makanan yang disebut-sebut hits dan kekinian ini, sebenarnya terletak pada keunikan dan kreasi makanannya.

Editor: Hasriyani Latif
dapurkobe.co.id
Spageti Bolognese 

- Goreng roti sebentar hingga topping roti menempel

3. Indomie Kuah Susu

Indomie Kuah Susu
Indomie Kuah Susu (Instagram/@jogjafood)

Bahan:

  • 1 bungkus mi instan
  • Air secukupnya untuk merebus
  • 200 ml susu cair putih
  • Keju secukupnya
  • Bubuk cabai sesuai selera

Cara membuat:

- Rebus air sampai mendidih dan masukkan mi instan, tunggu sampai matang, buang air rebusan, tiriskan

- Campurkan bumbu seperti biasanya pada mi instan

- Panaskan susu di panci, kemudian tuangkan ke mi instan yang sudah tercampur bumbu

- Parut keju dan tabur kan di atasnya

- Tambahkan bubuk cabai sesuai selera

4. Chicken Popcorn Rice Bowl Sambal Matah

Chicken Popcorn Rice Bowl Sambal Matah
Chicken Popcorn Rice Bowl Sambal Matah (steemkr.com)

Bahan:

  • 200 gr dada ayam fillet
  • Tepung bumbu crispy
  • 10 siung bawang merah, kupas dan iris tipis
  • 1 buah bawang putih, geprak dan iris tipis
  • 4 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis
  • 8-10 cabai rawit merah sesuai selera, iris tipis
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
  • 1 sdt terasi udang, sangrai
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt micin
  • Garam secukupnya
  • 3 sdm minyak kelapa
  • 2 butir jeruk limau
  • Bawang goreng secukupnya
  • Kecombrang (opsional, orang Bali biasa menambahkan ini), ambil bagian bunga dan batang yang muda, iris halus

Cara membuat ayam popcorn:

- Potong dadu ayam fillet, taburi dengan garam dan lada

- Campurkan tepung dengan air secukupnya

- Masukkan potongan ayam ke tepung basah, kemudian balur dengan tepung kering

Sumber: TribunStyle.com
Halaman 3/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved