9 Manfaat Buah Patikala, Sumber Rasa Asam Pada Makanan Khas Luwu Kapurung

Fosfor merupakan mineral lainnya yang dibutuhkan untuk kesehatan gigi selain kalsium.

Kekurangan fosfor dapat membuat gigi rapuh dan mudah patah sehingga memicu terjadinya gigi berlubang.

Oleh sebab itu, sangat penting mengonsumsi makanan dengan kandungan fosfor tinggi seperti asam patikala.

7. Sumber Magnesium

Asam patikala memiliki kandungan magnesium sangat tinggi sehingga baik untuk dikonsumsi.

Magnesium sendiri merupakan mineral yang bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi berbagai risiko penyakit.

Seperti osteoporosis, kardiovaskular, tekanan darah tinggi, diabetes, migrain, insomnia, depresi, dan diabetes.

8. Mencegah Dehidrasi

Lebih dari 50 persen tubuh manusia terdiri atas air, itulah sebabnya dianjurkan untuk mengonsumsi air yang banyak.

Selain dari minuman, air juga terdapat pada beberapa makanan seperti asam seperti asam patikala.

Dengan asupan air cukup maka anda akan terhindar dari dehidrasi yang menjadi penyebab gagal ginjal dan kulit kering.

9. Menghilangkan Bau Amis

Untuk menghilangkan bau amis pada daging ataupun ikan anda dapat menggunakan asam patikala.

Caranya adalah dengan merebus daging ataupun ikan bersama rempah yang satu ini.

Bila bau amis pada ikan ataupun daging hilang tentu saja akan membuat makanan terasa lebih nikmat.(*)

Laporan Wartawan TribunLuwu.com, Chalik Mawardi

Langganan berita pilihan tribun-timur.com di WhatsApp

Klik > http://bit.ly/whatsapptribuntimur

Silakan Subscribe Youtube Tribun Timur

(*)