Kuliner Ramadan
Chicken Katsu, Masakan Ala Jepang yang Cocok Disantap Saat Sahur
Salah satu jenis makanan yang dianjurkan untuk dikonsusi saat makan sahur adalah, daging ayam.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Muh. Irham
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/chicken-katsu2.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260423-Wahana-Air-Joyland-Hadir-di-TSM-Makassar-Tiket-Masuk-Mulai-Rp100-Ribu.jpg)
Cara Membuat
Langkah 1 – Persiapan Bahan
Ambil “Ayam Fillet”, cuci bersih lalu potong dan geprek. Lanjut lumuri “Kaldu Bubuk”, lalu diamkan di kulkas 15 menit agar bumbu menyerap.
Catatan: Jika ingin tambah enak, bisa tambahkan lemon agar ayamnya segar dan tidak bau. Lalu tambah juga bawang putih sebagai bumbunya.
Langkah 2
Siapkan tiga buah wadah. Wadah pertama isikan “Tepung Roti”, lalu wadah kedua isikan “Tepung Terigu”, lalu wadah ketiga isi “Telur” kocok.
Langkah 3
Ambil “Ayam Fillet” yang sudah dibumbui, lalu gulingkan ke wadah “Terigu”, lalu celupkan ke wadah “Telur”, terakhir gulingkan di “Tepung Roti”.
Langkah 4
Masukan “Chicken Katsu” ke kulkas 15 menit agar tepung menempel kuat. Lanjut bisa disimpan frozen, atau goreng matang 3 ~ 5 menit.(*/tribun-timur.com)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260317_Peninjauan_lokasi_Wisata.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/202611-maret-tam.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260307-Trend-Hijab-2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260222-Jelajah-Kampoeng-Ramadan-di-Claro-Makassar-Cuma-Rp135-Ribu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260221_PAKET-BERBUKA_paket-berbuka-puasa-di-Aryaduta.jpg)
