Kesehatan
Waspada 5 Jenis Sayuran Ini, Jangan Makan Saat Mentah karena Berisiko Alami Sakit pada Pencernaaan
Beberapa orang memilih diet dengan memakan makanan yang seratus persen mentah yang dianggap menyehatkan.
Editor:
Arif Fuddin Usman
2. Kacang Merah
Ilustrasi Kacang Merah
Jika Anda memakan biji kacang merah mentah langsung dari tanaman, dampaknya tidak terlalu buruk.
Anda mungkin menderita mual, muntah, kram, dan sakit perut.
Hal ini dikarenakan kacang merah mengandung racun alami yang dikenal sebagai lectin.
Agar aman, rendam kacang di dalam air setidaknya selama lima jam sebelum merebusnya.
