Kuliner
Aneka Olahan Telur untuk Sarapan yang Enak dan Bergizi, Lengkap dengan Bahan dan Cara Membuat
Selain mudah didapat dan harganya terjangkau, telur juga diperkaya dengan protein dan vitamin yang baik untuk tubuh.
Penulis: Muh. Hasim Arfah | Editor: Muh. Irham
3 butir telur (kocok lepas)
2 siung bawang putih (cincang halus)
2 siung bawang merah (cincang halus)
5 buah cabai rawit (cincang halus)
Merica bubuk (secukupnya, sejumput saja)
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Margarin (secukupnya untuk menumis)
Cara Membuat
Panaskan margarin hingga leleh.
Masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.
Tambahkan cabai rawit dan tumis hingga matang.
Masukkan telur lalu orak-arik hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan bumbu meresap serta telur matang.
Jika sudah matang, angkat dan segera sajikan di piring saji.