4 Pilihan Menu Sarapan Recomended dan Wajib Coba saat Berkunjung ke Makassar

2. Sop Ubi Hj Haniah Datu Museng

Sop Ubi Datumuseng

Salah satu kuliner Makassar yang cukup legendaris adalah, sop ubi. Tak banyak warung di Makassar yang menyajikan menu ini. Tak heran, jika warung- warung yang menjual menu ini, banyak diserbu oleh penikmatnya.

Sebagian warga Makassar pasti kenal dengan kuliner yang satu ini. Makanan yang berkuah dengan rasa gurih yang nendang, membuat siapapun yang menikmatinya akan mencoba untuk kedua kalinya.

Makanan ini biasanya tidak disajikan dengan nasi.

Sebagai penggantinya, digunakan ubi kayu yang digoreng hingga terasa empuk. Rasanya akan semakin nikmat dengan taburan kacang goreng dan potongan daging sapi yang lembut.

Salah satu warung Sop Ubi yang terkenal di Kota Makassar yakni Sop ubi Hj Haniah Datu Museng yang telah hadir sejak 1963 di Datu Museng.

Biasa juga disebut dengan sop ubi dalam lorong.

Hj Haniah mengatakan kala itu, kuliner Makassar sop ubi pertama di Kota Makassar hanya dapat di temukan di warungnya.

“Dulu yang jalankan bapak saya, terus diwariskan ke saya. Kami yang diluan hadirkan sop ubi pertama di Kota Makassar,” katanya.

Semangkuk sop ubi Hj Saniah ditawarkan Rp 25 ribu.