Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: 2 Resep Sate Maranggi Daging Sapi dan Daging Kambing, yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Karena proses pembumbuan inilah, maka Sate Maranggi disajikan tanpa saus pendamping.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ina Maharani
20 buah tusuk sate
Bumbu halus i:
1 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh garam
75 gram gula merah, sisir halus
Bahan sambal oncom:
300 gram oncom, bakar, haluskan
750 ml air
Bumbu halus ii:
5 butir bawang merah
4 buah cabai rawit merah
6 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
6 cm kencur
Berita Terkait