Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: Untuk Iduladha, Begini Cara Membuat Daging Kambing Jadi Empuk
banyak juga orang yang memasak daging dengan cara cepat namun hasilnya daging masih alot dan kaku untuk dimakan.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ina Maharani
lihat foto
Cara paling umum dilakukan adalah daging yang dipukul dengan bantuan alat pemukul daging.
Caranya gunakan talenan sebagai alas, lalu taruh daging di atas talenan kemudian pukul dengan alat pemukul daging.
Jangan terlalu kencang ketika memukul daging supaya sari daging tidak keluar.
7.Gunakan panci presto atau pressure
Punya alat presto atau panci presto?
Alat presto tersebut bisa membuat daging empuk dalam hitungan menit.
Sumber berita: https://jogja.tribunnews.com/2019/08/02/cara-bikin-daging-kambing-kurban-jadi-empuk-persiapan-sambut-idul-adha?page=all
Berita Terkait
