TRIBUNWIKI: Cara Mengatasi Kolesterol yang Naik, Usai Banyak Makan Daging Sapi dan Daging Kambing

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Iduladha sangat identik dengan daging kurban.

Pada hari raya tersebut daging kurban seperti kambing dan sapi akan menjadi hidangan utama.

Tentunya ini sangat menggiurkan, belum lagi jika daging tersebut diolah menjadi sate, konro, hingga coto.

Diketahui dalam daging tersebut banyak mengandung nutrisi seperti protein, lemak, kalsium, zat besi dan lainnya.

Namun, jika mengkonsumsinya dalam jumlah yang banyak dapat menyebabkan berbagai macam penyakit, salah satunya kolesterol.

Untungnya, beberapa bahan alami masih bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol.

Untuk menurunkan kadar kolesterol yang terlalu tinggi, kita bisa mengonsumsi makanan penurun kolesterol sebagai berikut:

1. Minyak zaitun

Sarat dengan lemak tak jenuh sehat jantung, minyak zaitun ectra-virgin telah terbukti menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) yang buruk untuk meningkatkan kesehatan jantung.

2. Sayuran

Sayuran adalah salah satu makanan padat nutrisi yang kaya akan vitamin, mineral dan serat untuk mendukung kesehatan jantung, namun rendah kalori.

Tidak heran jika penelitian telah menemukan bahwa makan lebih banyak sayuran dikaitkan dengan menurunkan kadar kolesterol LDL baik untuk pria maupun wanita.

3. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan kaya serat dan lemak sehat, sehingga sangat baik untuk menurunkan kolesterol.

Satu ulasan dari 25 penelitian menunjukkan bahwa makan kacang-kacangan dikaitkan dengan kadar kolesterol total dan LDL yang lebih rendah, ditambah penurunan trigliserida juga.