Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: O'Chicken Hadirkan Kuliner Ayam Organik Tanpa Suntik, Ini Menu dan Harganya
ayam yang digunakan untuk restorannya berasal dari ayam organik berbeda dengan restoran ayam pada umumnya.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ina Maharani
Uniknya, di peternakan O'Chicken yaitu Herbal Chick dengan RPA (Rumah Potong Ayam) yang sudah bersertifikat halal, selama 45 hari menjadi masa tumbuh dan perkembangan ayam akan diperdengarkan bebunyian bukan musik melainkan murrotal Al-Quran.
"Ternyata ada temuan dari LPPOM MUI, hanya sekitar 20 persen pemotongan ayam di Makassar yang dinyatakan halal. Berarti sisanya 80 persen tidak halal," jelasnya.
Menurutnya, para konsumen harus bisa memperhatikan ayam yang dikonsumsi oleh tubuh.
"Namanya sehat itu wajib, biar makanan seenak apapun kalau tidak bagus tubuh kita dampaknya juga akan fatal untuk jangka panjang," jelasnya.
Dalam pengolahannya pun tidak menggunakan bahan MSG atau vetsin. Kualitas ayam dan daginya telah teruji secara berkala di Laboratorium Departemen Pertanian Bogor dan departemen lainnya.
Banyak Varian
Banyak varian olahan ayam yang ditawarkan dari O'Chicken mulai dari ayam crispy, penyet, geprek, dan hot cheese. Ada juga spagheti, burger ayam, dan chicken katsu.
Untuk harga dibandrol mulai Rp 11 ribu hingga Rp 20 ribuan.
Ada juga paket-paket hemat yang ditawarkan.
Untuk diketahui, restoran O Chicken resmi dibuka sejak Maret 2018 di Makassar, dengan 140 lebih outlet yang tersebar diseluruh Indonesia.
Sejak resmi dibuka pada Maret 2018 lalu di Makassar, Arafah mengatakan terjadi peningkatan permintaan hingga 2019 ini.
Saat ini, outlet resmi O'Chicken di Makassar yaitu berada di Jl AP. Pettarani 2 No 14, Jl Taman Makam Pahlawan, dan Jl Pengayoman (Depan Pasar Toddopuli).
Ia menargetkan untuk 20 outlet O'Chicken yang tersebar di Sulawesi Selatan.
"Kita ingin mengedukasi masyarakat tentang makanan halal dan sehat. Kedepannya kami akan membuka untuk area kelas satu. Agar semua bisa menikmati O'Chicken ini," katanya.
Tersedia pengantaran via Go Food maupun Go-Jek.