Tak Banyak yang Tahu, Berikut Mitos Tentang Berbagai Makanan dan Minuman
Namun karena sudah banyak beredar dan diyakini banyak orang membuat anggapan itu sebagai fakta.
Penting untuk tetap mengonsumsi banyak buah dan sayur untuk menjaga kesehatan.
Meski begitu, mengonsumsi puluhan buah jeruk atau menenggak berliter-liter jus jeruk tidak akan mengamankan Anda dari virus influenza.
Berdasarkan studi 30 percobaan terhadap 11 ribu orang, vitamin C hanya berefek sangat sedikit mencegah flu.
Mayones mengandung kolesterol tinggi
Mayones memang mengandung banyak lemak. Tetapi bukan berarti menggantinya dengan minyak zaitun atau wijen dalam salad itu lebih baik.
Masalahnya, mayones memiliki 50-80% lemak, sedangkan minyak memiliki 95-99% lemak.
Sumber kolesterol dalam mayones adalah telur, tetapi mitos bahwa telur memiliki kolesterol yang berbahaya bagi tubuh telah dibantah.
Namun hati-hati buat yang alergi telur, sebaiknya hindari mengonsumsi mayones.
Baca: Kadishub Selayar Bagikan Jaket Pelampung untuk Camat
Baca: Adik Syahrini Aisyahrani Blak-blakan Bahas Soal Ijab Qabul dan Pria Kekasih Hati Kakaknya
Baca: BREAKING NEWS: Kejaksaan Geledah RSUD Lanto dg Pasewang Jeneponto
Telur sebabkan kolesterol tinggi
Telur tak diragukan lagi merupakan sumber nutrisi penting.
Namun, banyak orang yang mengkambinghitamkan kuning telur dan menyebutnya sebagai penyebab tingginya kadar kolesterol tubuh.
Faktanya, penyebab kolesterol tinggi adalah lemak jenuh dan lemak trans, bukan kolesterol yang terkandung di dalam kuning telur.
Kulit ayam buruk buat kesehatan
Dikatakan bahwa kulit ayam mengandung banyak lemak dan kolesterol.
Tetapi orang-orang biasanya tidak memperhitungkan bahwa lipid kulit ayam terdiri dari asam lemak tak jenuh yang justru berguna menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.