Ini 8 Warung Coto yang Recommended di Makassar
Coto merupakan hidangan (makanan) khas Makassar, Sulawesi Selatan yang sudah terkenal baik di dalam negeri maupun mancanegara.
Penulis: Nurul Adha Islamiah | Editor: Anita Kusuma Wardana
8. Coto Daeng Sirua
Ketua Dewan Perwakilan Rakyat (DPRD) Kota Makassar Farouk M Betta (kiri) mendadak menjadi penyanyi dan menghibur pengunjung warung coto Daeng Sirua, Jl Daeng Sirua, Makassar, Sulsel, Sabtu (25/3/2017).
Sesuai namanya, Warung Coto ini terletak di Jl Abdullah Dg Sirua Makassar.
Berbeda dengan coto pada umumnya, Coto Abd Dg Sirua disajikan dengan kuah yang berbeda pada umumnya. Ya, kuah cotonya berwarna putih.
Coto Daeng Sirua juga memakai nama sesuai dengan jalan lokasinya berdiri di Jalan Abdullah Daeng Sirua. Berbeda dengan warung coto Makassar lainnya, kuah coto di sini lebih bening. Oleh karena itu coto di warung ini sering disebut sebagai coto putih.
Meski berbeda, rasa coto putih ini tidak kalah nikmat dengan hidangan warung coto Makassar lainnya. Tampilan dan paduan bumbu rahasia menjadikannya sebagai salah satu warung coto favorit bagi warga Makassar. (*)
