Saat Buka Puasa, Ini Makanan Pertama Dicari Kepala BPBD Bantaeng

TRIBUNBANTAENG.COM, BANTAENG - Kepala Badan Penanggulangan Bencana Daeraah (BPBD) Bantaeng Muslimin, memilih es cendol saat buka puasa.

Selain es cendol, ia juga menyukai pallu butung.

H-11 Lebaran, Tebus-Gadai Emas Masih Berimbang

Selain Gaji Empat Bulan, Ini Kabar Gembira Para Honorer dan ASN di Mamuju

Kedua makanan ini disenangi karena merupakan menu tradisional khas Sulawesi Selatan (Sulsel).

"Makanan favoritku saat berbuka saya adalah es cendol dan pallu butung, karena ini yang paling cocok dileherku," ujarnya kepada TribunBantaeng.com, Selasa (24/5/2018).

Sedangkan untuk santapan saat sahur, dia lebih senang memadukan nasi putih dengan ikan pallumara serta sayur bening.

Apalagi jika ditambahkan sedikit ikan asin bakar yang diberi perasan air jeruk nipis.

"Itumi makanan paling mantap saya rasa, karena sesuai dengan selera orang kampung. Ini menu dari kampungku, Lapporo (salah satu kampung di Uluere)," tuturnya.

Meski sederhana, dia menyebut bahwa cita rasa dari menu tersebut bisa diadu dengan makanan lainnya. Apalagi mampu memberi semangat untuk tetap bugar saat berpuasa. (*)

Laporan Wartawan TribunBantaeng.com. edy_eh13

Jangan Lupa Subscribe Channel Youtube Tribun Timur:

Follow juga Instagram Tribun Timur: